Petulla

Përbërësit

0.5 L qumësht

400 gr miell

2 vezë

1 lugë të vogël krip

1 lugë pecivë

Qumështit ja shtojmë vezët, miellin, kripën dhe pecivën. Brumin që e fitojmë duke i përzier gjithë kta përbërës me lugë të madhe e hedhim në vaj të nxehtë dhe petullat i skuqim në të dy anët. Petullat servohen me djath, mjaltë, gjem etj…