- 1/2 kg mish me copa,
- 1 luge miell,
- 2 luge spec i kuq,
- 2 luge vaj,
- kripe, piper, spec djegez,
- hudhra te grira e pak uthull
Pergatitja:
Kaverdisim mishin e lyer me miell, duke perdorur zjarr te embel. Shtojme specin e kuq dhe vazhdojme kaverdisjen. Kur te kete thithur
lengjet, Shtojme uje dhe e leme te gatuhet derisa mishi te jete gati e te kete ngelur me pak leng. E rregullojme me kripe, piper e spec djegez e shtojme hudhrat e shtypura dhe uthullen. Sherbehet e ngrohte.
Ju befte mire!
No comments:
Post a Comment