250 gr miell. 1 luge e vogel baking powder. 250 gr gjalpe lope. 200 gr sheqer. 5 te verdha veze. 5 te bardha veze. 100 gr qumesht i fresket. 100 gr Cokollate . 50 gr kakao. Lekuren e 1 limoni te grire ne rende.
Pergatitja: Sitim mjellin bashke me baking powder.
Ne nje ene rrahim me telin e kuzhines gjalpin me 150 gr sheqer , qe kemi shenuar me larte, sapo te behen si krem shtojme te verdhat e vezve nje nga nje, shtojme mjellin qe sitem me larte te perzjejre me baking powder.
Ne mikser rahim 5 te bardhat e vezeve bashke me sheqerin deri sa te shkumohen dhe te qendrojne ne tas mos bjene,i hedhim ne brumin qe pergatitem me larte.
Shkrijme cokollaten (ne ben mari) lyejme formen me gjalpe e mjell shtojme gjusmin e brumit ,gjysmen tjeter e perzjejme me cokollaten e kakaon, e hedhim dhe pjesen e cokollates nga siper dhe pjekim per 50-60 minuta ne 180 gr C .
Mbas nxjerjes nga furra e leme te ftohet plotesisht dhe eshte gati. Ju befte mire
No comments:
Post a Comment