Perberesit
300g gjize,
250g mish ose melci,
3 domate,2 speca,
150g vaj ulliri,
3 thelbinj hudhra,spec i kuq
1 lug gjelle,
2 kokrra qepe dhe kripe…
Udhëzimet
Marim nje tigan hedhim vajin, hedhim mbrenda ne tigan mishin qepen trazohen,,me pas hedhim domatet e grira, hudrat, specin e kuq,i trazojm dhe i lejme per 20 min derisa te ziejn me pas hedhim dhe gjizen.
Shërbehet për: 4 persona
Koha: 40 min
No comments:
Post a Comment