Receta per Trilece

Perbersit per panespanjen:

8 kokrra veze ,
8 luge miell ,
8 luge sheqer ,

Per te regjur na duhen:
1 lt qumesht ,
400 ml pana kuzhine ,
250 ,qumesht (panda ose nestle )
krem karameli per lyerjen siper .

Pergatitja:
Ndajme te bardhat e vezes nga te verdhat , i rrahim me mixser sa te behen shkum shtojm sheqerin i rrahim akoma ,hedhim nje maj luge kafe krip,me pas hedhim te verdhat nje e nga nje , i rrahim mire me mixser.

Me pas me tel kuzhine e perziejme ngadale duke shtuar miellin nga pak ,vazhdojm perzierjen sa te behet krem , ne tepsi shtrojm leter kuzhine ,hedhim masen e fusim te piqet ne furre te nxehur 180 ° per 20 mint .

E leme te ftohet mire e heqim nga letra dhe ne fund te tepsise hedhim panen ,me pas perzieejme qumshtin nestle ose panda me qumeshtin normal e hedhim siper panespanjes ,hedhim karamelin siper, e fusim per disa ore ne frigorifer ,neqoftese karameli eshte i holle e hedhim ne momentin e servirjes  Ju befte mire